Uber Eats vs Doordash vs Grubhub (2024 Winner) | UpMenu (2024)

Avec une pléthore d’options disponibles, trois acteurs majeurs se sont imposés comme les principaux services de livraison de nourriture – Uber Eats, DoorDash et Grubhub.
Alors que ces géants du secteur continuent de rivaliser pour conquérir des dizaines de millions de clients potentiels, il est essentiel pour les consommateurs et les restaurateurs de comprendre les forces et les faiblesses de chaque plateforme.

Dans cet article complet, nous nous plongeons dans la concurrence féroce que se livrent Uber Eats, DoorDash et Grubhub, en explorant leurs caractéristiques uniques, en particulier la qualité du service, la vitesse de livraison et l’expérience utilisateur.
En mettant en lumière les avancées réalisées par ces plateformes en 2023, nous visons à dévoiler le vainqueur final de la bataille des services de livraison de nourriture.

Qu’est-ce qu’un service de livraison de repas ?

Les services de livraison de repas sont des plateformes ou des entreprises qui offrent aux clients un moyen pratique de commander des repas auprès de restaurants et de les faire livrer à leur porte.
Par le biais de sites web ou d’applications mobiles, les utilisateurs peuvent consulter les menus, sélectionner les plats qu’ils souhaitent et même disposer d’une option de commande de nourriture en ligne.

Une fois la commande passée, le service de livraison de repas se coordonne avec le restaurant pour préparer le repas et désigne un chauffeur pour livrer le repas à l’endroit spécifié.
De nombreux services de livraison de repas offrent un suivi en temps réel, permettant aux clients de contrôler la progression de leurs livreurs.

Ces services ont gagné en popularité car ils constituent une option pratique et peu coûteuse en temps pour déguster des plats de qualité dans le confort de son domicile ou de son bureau.
Avec un large éventail de cuisines disponibles, les services de livraison de repas répondent à la diversité des goûts et des préférences alimentaires.

Quels sont les avantages des applications de livraison de repas pour les restaurateurs ?

En s’associant à des applications de livraison de repas, les restaurants ont accès à une clientèle plus large, au-delà de leur emplacement physique, ce qui se traduit par une plus grande visibilité et une meilleure reconnaissance de la marque. En proposant des services de livraison par l’intermédiaire d’une application de livraison de repas, les restaurants peuvent attirer des clients qui préfèrent commander de chez eux. En outre, les clients peuvent s’attendre à une livraison plus rapide et reçoivent régulièrement des offres spéciales dans le cadre du programme d’adhésion mensuel, comme des réductions exclusives, des promotions et des informations sur les nouveaux produits du menu, ce qui contribue à attirer davantage de clients et à encourager les clients à revenir.

Une application de livraison de repas est idéale pour les restaurants qui ne livrent que des repas, car elle leur évite d’avoir à investir dans du personnel, des véhicules et des infrastructures supplémentaires pour la livraison, ce qui réduit les frais généraux. En outre, avec une plateforme de livraison de repas, vous n’avez plus besoin d’investir dans plusieurs applications pour recueillir des donnéessur les préférences des clients, leurs habitudes de commande et leurs réactions, ce qui leur permet d’adapter leurs offres et d’améliorer la satisfaction de la clientèle.

Uber Eats vs Doordash vs Grubhub – quelle est la meilleure option ?

Trouver les meilleurs services de livraison de repas dépend de plusieurs facteurs, notamment de votre situation géographique, de vos préférences et des restaurants disponibles dans votre région. Chacune de ces sociétés de livraison de repas a ses points forts et ses points faibles. Il est donc essentiel de tenir compte de ce qui compte le plus pour vous lorsque vous cherchez une solution sur le marché de la livraison de repas.

Concentrez-vous sur trois aspects clés : les fonctionnalités, la facilité d’utilisation et les frais. Veillez à rechercher une solution qui offre une variété de fonctionnalités utiles qui contribueront à stimuler votre activité, et à ce que la solution soit facile à utiliser pour les clients. En ce qui concerne les frais, recherchez une solution qui ne comporte pas de taux de commission élevé ou de frais de livraison.

Voici une analyse des caractéristiques de ces systèmes pour vous aider à choisir celui qui convient le mieux à votre entreprise :

1. Uber Eats

Uber Eats est une plateforme de livraison de repas en ligne exploitée par Uber Technologies Inc. et lancée en 2014.
Elle permet aux clients de commander des repas auprès d’un large éventail de restaurants et de se les faire livrer sur place.

Voici comment fonctionne Uber Eats :

• Commande: Les clients utilisent l’application mobile ou le site web d’Uber Eats pour parcourir les menus, sélectionner les plats et passer leurs commandes auprès des restaurants locaux.
• Paiement: Les paiements peuvent être effectués directement via l’application en utilisant différentes méthodes telles que les cartes de crédit/débit, PayPal ou Uber Cash (le portefeuille numérique d’Uber).
• Préparation du restaurant: Une fois la commande reçue, le restaurant commence à préparer les aliments.
• Livraison: Les chauffeurs d’Uber Eats, appelés partenaires de livraison, récupèrent les commandes auprès des restaurants et les livrent à l’endroit spécifié par les clients.
• Suivi: Les clients peuvent suivre l’évolution de leur commande en temps réel grâce à l’application, depuis le moment où elle est préparée jusqu’à sa livraison.
• Évaluations et commentaires: Après la livraison, les clients ont la possibilité d’évaluer leur expérience et de donner leur avis, ce qui aide les autres à prendre des décisions éclairées sur les restaurants et les plats.
• Frais: Combien Uber Eats facture-t-il aux restaurants?
  La plateforme facture un certain nombre de frais pour ses services, notamment la commission d’Uber Eats, les frais de livraison, les frais de service, les coûts de marketing et d’exploitation, ainsi que d’autres frais.

Uber Eats opère dans de nombreuses villes du monde entier et collabore avec un vaste réseau de restaurants pour offrir une sélection variée d’options culinaires.
La plateforme profite à la fois aux clients, qui apprécient la commodité de la livraison de nourriture, et aux restaurants, qui ont accès à une clientèle plus large et à une source de revenus supplémentaire grâce à ce service.
Si vous décidez d’utiliser ce service, vous voudrez peut-être mieux comprendre les points suivants Comment obtenir plus de commandes Uber Eats.

2. DoorDash

DoorDash est un service en ligne de livraison de nourriture et de plats à emporter qui met en relation des clients avec des restaurants locaux.
Fondé en 2013, il est devenu l’un des principaux acteurs du secteur de la livraison de repas aux États-Unis et au Canada, tout en s’étendant à d’autres pays.

Voici comment fonctionne DoorDash :

• Commande: Les clients peuvent utiliser l’application mobile ou le site web de DoorDash pour parcourir les menus, sélectionner les plats et passer leurs commandes auprès d’une variété de restaurants locaux.
• Paiement: Les clients peuvent régler leurs commandes via l’application en utilisant différents modes de paiement, notamment les cartes de crédit/débit, PayPal et les cartes-cadeaux.
• Préparation du restaurant: Après avoir reçu la commande, le restaurant prépare les aliments.
• Livraison: DoorDash emploie un réseau de chauffeurs-livreurs, appelés “Dashers”, qui récupèrent les commandes des restaurants et les livrent à l’endroit indiqué par le client.
• Suivi: Les clients peuvent suivre leur commande en temps réel grâce à l’application, ce qui leur permet de connaître l’état de leur livraison.
• Évaluations et commentaires: Après la livraison, les clients ont la possibilité d’évaluer leur expérience et de laisser des commentaires, ce qui peut aider d’autres personnes à prendre des décisions éclairées sur les restaurants et les plats.
• Frais: DoorDash facture aux utilisateurs un droit d’adhésion au DashPass. La plateforme facture un certain nombre de frais pour ses services, notamment la commission d’Uber Eats, les frais de livraison, les frais de service, les coûts de marketing et d’exploitation, ainsi que d’autres frais.

DoorDash propose un large éventail d’options culinaires provenant de divers restaurants locaux, ce qui permet aux clients de se faire livrer leurs plats préférés directement sur le pas de leur porte.
La plateforme profite à la fois aux clients, qui bénéficient d’un service pratique et facile à utiliser, et aux restaurants, qui ont accès à une clientèle plus large et à un flux de revenus supplémentaire grâce au service de livraison.

3. Grubhub

Grubhub est une plateforme en ligne qui facilite la commande et la livraison de nourriture, en mettant les clients en contact avec des restaurants locaux.
Fondée en 2004, elle s’est imposée comme un acteur majeur du secteur de la livraison de repas, principalement aux États-Unis.

Voici comment fonctionne Grubhub :

• Commande: Les clients peuvent accéder à Grubhub via leur site web ou leur application mobile, ce qui leur permet d’explorer les menus, de sélectionner des plats et de passer leurs commandes auprès d’un large éventail de restaurants locaux.
• Paiement: Grubhub propose diverses options de paiement, notamment des cartes de crédit/débit, PayPal et des cartes-cadeaux Grubhub, ce qui permet aux clients de payer facilement leurs commandes par le biais de l’application.
• Préparation du restaurant: Une fois la commande reçue, le restaurant reçoit les informations nécessaires et commence à préparer les repas.
• Livraison: Grubhub exploite son propre réseau de chauffeurs-livreurs qui collectent les commandes des restaurants et les livrent à l’endroit indiqué par le client.
• Suivi: Pour améliorer l’expérience utilisateur, le suivi des commandes Grubhub permet aux clients de suivre leurs commandes en temps réel via l’application, depuis le moment de la préparation jusqu’à la livraison finale.
• Évaluations et commentaires: Après la livraison, les clients ont la possibilité de donner leur avis et d’évaluer leur expérience, ce qui permet à d’autres de prendre des décisions éclairées sur les restaurants et les plats spécifiques.
• Tarifs: Grubhub propose un service d’abonnement appelé Grubhub+, qui permet aux membres de bénéficier d’avantages tels que la livraison gratuite sur les commandes éligibles et des promotions spéciales.
  En outre, vous pouvez vous attendre à payer des frais de conducteur GrubHub, des frais de service, des frais de commande minimum et d’autres frais supplémentaires.

Grubhub collabore avec un grand nombre de restaurants, offrant aux clients une large sélection de cuisines et de choix de repas.
La plateforme profite à la fois aux clients, qui apprécient la commodité de la livraison de nourriture, et aux restaurants, qui ont accès à une clientèle plus large et à une source de revenus supplémentaire grâce à ce service.

Alternatives aux systèmes de livraison de produits alimentaires

Si vous cherchez une solution autre que ces trois applications, les alternatives aux plateformes de livraison de repas désignent les différentes façons dont les clients et les restaurants peuvent gérer la livraison de repas ou les plats à emporter sans dépendre de services de livraison tiers.
En voici quelques-unes :

• Service de livraison interne: Les restaurants peuvent mettre en place leur propre service de livraison en engageant leurs propres livreurs.
  Cela leur permet de mieux contrôler le processus de livraison, l’expérience du client et les coûts.
• Commandes par téléphone: Les clients peuvent passer des commandes directement auprès des restaurants en les appelant.
  Cette méthode traditionnelle permet aux clients de parler avec le personnel du restaurant, de personnaliser leurs commandes et de se renseigner sur les offres spéciales ou les promotions.
• Commande par site web ou application mobile: Les restaurants peuvent développer leurs propres sites web ou applications mobiles pour accepter les commandes en ligne directement des clients à l’aide de systèmes comme UpMenu.
  Ce logiciel offre aux restaurateurs un contrôle total sur leurs données clients, leurs outils marketing, leurs analyses, leur programme de fidélisation et bien plus encore.
• Vente à emporter: Les clients peuvent commander des plats à emporter et les récupérer directement au restaurant.
  La vente à emporter est une option populaire pour ceux qui préfèrent économiser sur les frais de livraison ou pour les restaurants qui ne proposent pas de services de livraison.
• Service au volant: De nombreux fast-foods et restaurants à service rapide proposent des services au volant, ce qui permet aux clients de passer commande et d’aller chercher leur repas sans quitter leur véhicule.

Principaux enseignements

• Bien que ces trois plateformes soient largement disponibles, la sélection des restaurants peut varier en fonction de votre situation géographique.
• DoorDash et UberEats proposent fréquemment des promotions et des réductions, ce qui en fait des options intéressantes pour les utilisateurs qui cherchent à économiser sur leurs commandes de nourriture.
• Chaque plateforme dispose de son propre programme de fidélité (Uber Rewards, DashPass, Grubhub+), offrant des avantages supplémentaires aux utilisateurs fréquents.
• Les trois plateformes s’efforcent d’offrir une expérience utilisateur intuitive, y compris un suivi en temps réel et des avis d’utilisateurs, ce qui rend le processus de commande transparent.